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真要招厨子的话,一时半会也招不到合心合意的吧。

可事情总得解决才成。

云珠利用半天的休息时间,先去了一趟医馆,找大夫给开了两贴膏药,做了艾灸和推拿,然后就回了家。

“才刚开始你就倒下了,以后怎么办?”

云珠也心烦:“可又能怎样,自己选择的路,难道退缩不成?再说现在也无法退缩了吧。娘,难道我真没法子了么?”

“招个厨子吧。你看以前的如意酒楼那么大,除了张师傅也有别的厨子。你要是不放心,调味的事你自己把关,不也一样。”

云珠觉得婆婆说得话有一定的道理。她身体比不得男人,一天下来站在那里不停的挥舞锅铲子确实有些难。关键的炒料、酱料什么的她还可以亲自来。没有必要抱住不放的。

云珠心态稳定下来后,便写了聘用的布告张贴了出去。在没有招到合适的人之前,她还是得亲自上阵。

布告一贴出去后,就陆陆续续的有人来问。

不过这是双方选择的过程,有些姿态很高,开口要的工钱有些离谱;还有些见是个女掌柜,觉得没面子,不肯屈尊;自然也有云珠瞧不上的,如此几番,到十来天后才招到了一个。姓蒋。

没错,就是那位槐树村里的蒋师傅。说来也巧,蒋师傅离开了如意酒楼,想到城里来打拼一番,找来找去,没想到就找到了云珠的饭馆里。

两人相见如故,云珠听说他要找事做,一商谈,双方都是满意的,很快就定了下来。

“我正愁呢,没想到蒋师傅就出现了。那么以后灶上的事就多拜托你了。”

蒋师傅笑道:“这算什么,交给我吧。以前你在我手下做事,现在我在你手下做事。一定妥妥帖帖的。”

两人的行事风格大家都是熟悉的,找蒋师傅帮忙比随便拉一个人过来似乎要好许多。

“师父他老人家还好么?”

“身体不如从前了,也很少进厨房做菜,听说他都想辞了身上的担子。去幽静的地方买处宅院养老了。”

“那也太可惜了,张师傅也还没到那个隐居的年纪吧。”

蒋师傅并没有向云珠道出张师傅的现状。其实陈申已经从京城里请来了两位厨艺高超的厨子。听说那两位厨子也是很有来历的。听说是京中某个大酒楼里的掌勺,还说以前在宫中做过御膳。是真是假,蒋师傅无从考证,不过陈申对那两位很赏识。张师傅如今只在一旁喝闲茶。诸事不问。张师傅不顶事了,新来的那两位厨子又瞧不上蒋师傅,所以他没有活干,就辞别了如意,索性进城来找事做。

蒋师傅真正的跟着张师傅也学了一年有余,经过张师傅这么一点拨,厨艺和当初做村宴事的技术不可同日而语。

云珠也真正的对蒋师傅放了心,使得她终于可以缓过气来。管理账务,菜品的推新。

五味饭馆在云珠和同伴们的协助下,渐渐的走向了平稳。使得在酒楼饭馆林立的县城,也有了五味的一席之地。这一席之地,云珠是唯一的一个女掌柜。云珠在背后付出了多少的努力,也只有店里的伙计和家人知道。

这天收工打烊,云珠结清了账务,正准备要走,哪知何知良一头走了来。

“对不起,要吃饭明天请。今天我们已经打烊了。”云珠态度有些冷漠。

“打烊呢?我可不管,给我炒两个菜。”何知良说着,就从荷包里掏出一块碎银子出来。放在了面前,意思很明显。

云珠眼中无物,瞧也不瞧,就和张福道:“麻烦了你了。”她进了里间取了衣裳就要回去了。

何知良却拦住了云珠的去路。挑衅道:“怎么,客人上门来生意也不做呢?你就那么怕我?!”

张福不晓得何知良是什么人,自然不清楚两人的关系,忙上来陪笑道:“客官要点什么菜,请坐,请坐!”

何知良道:“我要一碗粉蒸排骨。一笼屉烧麦。”

云珠咬牙,他就会点最麻烦的东西,想也不想的开口拒绝道:“没有,已经没有菜了,再说我们不做白案。”云珠说着又一面给张福递眼色,示意他别多管闲事。

张福接到云珠的提示,再也不敢开口。

“这样啊。”何知良还在想再点些什么为难云珠,却发现她已经走掉了。

何知良赶紧追了上去。

张福有些弄不清情况,暗道长得倒是个英俊的美男子,也不知到底是什么人,看样子和掌柜有些往来。

云珠步子匆匆,只怕尽快摆脱跟前这恶魔,然而何知良从开始就一直跟随着她,像牛皮糖一样的粘人。

走了一段路,云珠终于停了下来。

“喂,你到底要干什么!”

“我要去看看田田,难道也不成?到现在你还怕我把她带走?”

云珠没好气的说了句:“随便。”

“哈,这么个不偏向家里的女儿我要不要都成,反正我马上就要做爹了。大夫说是个儿子呢,我梦寐以求的儿子!”何知良加大了步子,和云珠并肩而行,突然又低下头,在云珠耳边低语道:“你不给我生儿子,也有其他人给我生。只要我有钱,愿意给我生儿子的人多的是!”

云珠啐了何知良一口。

何知良掏出手绢来,擦了擦脸说:“你还是这样的泼辣一点都没有变。”

云珠打心底十分厌恶这个男人,她步子匆匆,一路小跑,只想快点摆脱他。

此刻已是彩霞满天的时候了,街上的行人已经没有多少。云珠只想着回家去,当她要进那条巷子时,突然从巷口走出四个青年。看样子像是在这里等待许久了。

“喂,这位小娘子就是五味饭馆的掌柜吧!”

直觉告诉云珠,跟前这伙人肯定不是什么好人。她有些胆怯,该怎么办,以她的力气是完全敌不过这些人的。何知良还跟在她身后吗?云珠试着回头去看了看,果然何知良在距离她不远的地方停了下来。

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