第十四章 鱼饼 (第2/2页)
56小说提示您:看后求收藏(56小说网56wangpan.com),接着再看更方便。
洗过手后,她洗了块有一个指节厚的石板,又把那堆火点着,把石板放上去,让阿秋看着,又喊了阿春帮她烧灶。
水煎和石煎的都是薄宽片,而水煮的团成团丢进锅里煮。因为没有油,石煎的有点粘石板,但是吃起来有股子烧烤味。水煎的更嫩一些,比水煮的更紧实一些。
整体来说,勉强称得上是成功的。
尤其是石煎的,两个弟弟都爱吃,吃了好几片,都不想着吃饭了。
肖氏和黎定山进山不仅仅是把没背下来的板栗搬下来,又打了一些,所以回来的有些慢。
她回来的时候,贞娘已经把鱼饼做好了。无论水煎、水煮还是石煎的,都成了薄宽片,水煮的更有形状一些。毕竟是刀切的嘛。
她正在洗田螺,看到爹娘进门,忙起身,问道:“怎么去了这么久?都还好吧?”
说着话,她忙给二人打水,让他们洗脸。
肖氏洗着脸,扫了眼火堆,回道:“赶着牛去的,就多打了些。饭做好了?”
没等她开口,阿春就扬声得意回道:“阿姐已经做好了。我烧的。”
阿秋不甘落后,也道:“我,我烧了。”
“能吃?”黎定山拴好牛,洗了脸,笑看着两个争先恐后回答的儿子,话却是问的贞娘。
贞娘“嗯”了一声道:“饭煮好久了,有点凉了。”
阿秋附和了个“是的”,又插嘴道:“阿姐还做了鱼饼,好好吃啊。”
“鱼饼?”肖氏本往灶屋去呢,听了阿秋的话,转身看向贞娘,余光却是没扫到鱼饼,问道,“用什么做的鱼饼?哪里来的面?”
看肖氏眉头皱了起来,贞娘怕她误会自己不经她允许用了面,忙道:“没有用面,光是鱼肉。我用石臼捣成泥,用水煮和石头烤好了。”
“咦?”肖氏好奇地看向贞娘,问道,“东西呢?”
贞娘指了指水井边被竹筐罩着的石板,解释道:“我切成片了,怕蚊虫爬,就用竹筐罩着了。”
肖氏走过来,拿掉竹筐,捏了一片塞进嘴里,品尝了下,眼睛一亮,点头道:“还不错。没腥味呢。”
黎定山也有些饿了,虽然没香味,但是看妻子吃的样子便觉得好吃,回了句:“是吗?”
“就是不咸。有点淡。”肖氏点评着,捡了几片,喊阿春递给黎定山,“去给你爹,叫他尝尝。”又问贞娘姐弟三人道,“你们吃过了?”
贞娘点了点头,走过去,向她娘肖氏些都是怎么做的。蒋氏尝了几片,也觉得石头烤出来的好吃。她问道:“你咋弄的没点腥味?”
<script>app2();</script>
(https://www.lwxs00.cc/2/2662/472168637.html)
<script>chaptererror();</script>
1秒记住乐文小说网:www.lwxs00.cc。手机版阅读网址:m.lwxs00.cc