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制作豆腐需要时间,浸泡完豆子之后,还要磨豆,过滤,整压……赵安安排好工作,就先去休息了。
等到豆腐制作完了,林子方和李剑波看着这白白嫩嫩、芳香诱人的豆腐,都是一脸惊奇,从未见过这种东西。
当然,生豆腐虽然可以吃,但味道还不够好,正好这山林有些野味,赵安叫人去找些野味,然后还抓到了野猪,这下就可以做美味的豆腐肉汤了。
将豆腐切成块,和排骨放在一块熬制,煮成豆腐排骨汤,加上不苦的盐,那味道可是相当棒了。
煮完了,赵安盛了一碗,吃了一口嫩豆腐,整个人都舒服了,回味无穷地说:“这才是人吃的嘛!”
娘的,苦盐都吃出阴影了。
所以说,这都是什么破时代,连盐都是苦的,豆腐也没有,赵安实在是心累。
一旁林子方、李剑波就瞪着大眼睛看着赵安,从赵安一脸回味的表情中,他们就得出很好吃的结论。
太子殿下都觉得美味,有多么好吃可想而知。
赵安看见这两人馋嘴的样子,十分无语,说:“你们盛一碗尝尝吧。”
“谢谢殿下!”
李剑波闻着空气里的香味,根本拒绝不了,他实在好奇豆腐是什么味道,立刻盛了一碗尝尝。
等吃完一口豆腐,李剑波表情就暴走了,卧槽,这什么玩意,好好吃啊。
豆腐,林子方完全没听过,等到他也尝了一口豆腐,里头不苦的盐,美味的豆腐,同样好吃到眼泪都快留下来了。
怎么会这么好吃?
豆子,乡下很多人在种,吃豆子可没什么好办法,就是煮来吃。煮出来的豆子能好吃吗?
味道就不说了,吃多了还会肚子胀气,和豆腐这种吃法完全没法比,林子方第一次发现豆子还可以这么吃。
实在太好吃了,林子方发现了新大陆。
李剑波几口就吃完,一脸幸福,嘴巴还残留着美味,然后他看着锅里的汤,并不敢去再盛一碗,只好一遍又一遍舔着碗底,如同狗一般。
这种样子,赵安立刻注意到了,顿时一头黑线。
李剑波也发觉了自己失态,有些尴尬地说:“咳咳,殿下……这豆腐排骨汤实在是太好吃了,末将控制不住。”
赵安嘴角抽了抽,你他喵在逗我?
李剑波脸都红了,身为太子府少尉,立志做大将军的人,竟然像狗一样舔碗底,传了出去他的颜面往哪里搁?
脸都丢光了。
林子方也古怪地瞧了眼李剑波,有些看不起,不过这一小碗的确太少了,没几口就吃完,完全不够味,他学不来李剑波的操作,现在也只能忍着馋意,咕噜咽着口水。
赵莹儿站在一旁,也十分好奇这豆腐的味道。
“都自己盛吧,别客气。”赵安摇了摇头,说,“莹儿,你也去拿碗来吃。”
这个时代的人,对豆子还不是很了解,豆子这玩意可是好东西,可以做成许多美味,比如豆浆、豆腐脑、豆腐。
“殿下,那末将就不客气了。”李剑波再度失态了,欣喜若狂,立刻去盛豆腐吃。
深吸了口气,李剑波又夹了一块豆腐,咬一口,里头的肉汁全部溢出来,肉汁里没有苦味,反而带着豆腐的芳香。
娘的,怎么会这么好吃,肉汤一点也不苦,李剑波眼泪都快流下来,吃东西原来是这么享受的事情,之前他吃的东西都是些什么乱七八糟。