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回到家里，左道平端了杯水坐在沙发上陷入了沉思之中。

左道平长这么大从来没有像现在这样渴望自己有很多很多的钱，而且是越快越好。

以前总是认为自己还年轻，等到毕业后再好好奋斗也不为迟。

但是现在看来，钱这东西还是越早拥有的越好，而且，是越多越好。

佛争一炷香、人争一口气，自己必须尽快赚到钱，才能在燕妈和那个王永福面前抬得起头来，才能扬眉吐气，才能不辜负采宁对自己的一片真心深情......

左道平突然想起来了那个超级品管系统。

也许，这才是上天给予自己的一个宝贵机会。

做了几个深呼吸，左道平皱着眉头沉思了好一会儿工夫突然眼前豁然一亮横下心来，决定赌上一把试试－－

自己对电源线和插头那些东西的生产工艺并不熟悉，但作为酒厂子弟，自己对白酒的生产工艺及某些情况却是相当地了解。

比如说白酒当中除了水和乙醇之外，还有乙醛、糠醛、乙酸乙酯等有机呈香物质大约有几百上千种；

像杂醇、醛类和酸类的有机物含量过多会影响质量、口感甚至是对人体有害，但完全去除的话又会使酒味变得寡淡不佳；

所以刚出的新酒辣口呛喉气味不正，需要通过长期窖藏或者是人工催陈使其发生氧化、还原、酯化、聚合等一系列复杂的化学反应；

但是由于仓贮、技术和成本等问题，目前除了特/供渠道以外，流通市场上根本没有所谓的多少年多少年的陈酿，基本上都是人工催陈甚至是直接用食用酒精加各种化学添加剂进行勾兑的；

就算是人工催陈，像木槿花素那种在国际上调制高端年份酒的纯天然生物提取物，国内厂家也是舍不得用的；

毕竟在世界范围内目前唯一能生产木槿素的只有澳大利亚的金象集团，价钱太贵成本太高了......

想到这里，左道平立即起身取来一瓶爸爸准备贮藏的新酿原酒，开始凝神细看了起来，等到眼前出现那个半透明的屏幕以后，开始试探着依靠意识将眼前的资料翻个不停。

那份标注为公元2000年的生产工艺与现在酒厂固态酿酒的工艺完全相符，而标注为2060年的生产工艺却是极为至简－－各种酿酒粮食加复合酒曲直接被自动上料机吸入一台大型机器中，机器的另一端则是直接灌装出白酒的成品！

“这，这也太快太先进了吧！”

左道平并不是一个是古而非今的人，虽然情不自禁地叫了一声，不过很快也就想通了：

古人行路多靠徒步或者骑马，但是现在乘车或者坐飞机比古时不知快了多少倍而且更加舒服，也不是什么事儿都是古法的好；

喝个好酒都得窖藏个多少年的老法子，也不一定就是最合适的；

只能说是现在的科技还没有发展到那一步，对酿造行业的复杂微生物研究得还不够透彻，所以才要依赖菌种复杂的老窖池发酵和长年累月的窖藏老熟......

想通了这些，左道平继续凝视着那瓶原酒，依靠意识将资料翻到了2020年。

2020年的固态酿酒工艺与现在相差不大，但其中的一个成分表却让左道平大吃一惊！

那个成分表上非常清晰地显示出，除了水和乙醇以外，光是呈香有机物居然达到了两千种！

更重要的是，左道平发现各种呈香物质的含量、比例以及特性都显示得十分清楚。

左道平愣了一会儿，开始凝神去看那些生产技术资料，细看之下很快就心跳加速、变得十分激动了起来。

因为，那份蒸馏后的酒液处理工艺上不但没有人工添加各种有害化学物质进行遮盖苦涩、增香调味，也没有极为浪费时间的久贮陈化，而采用的是一种自己从未听说过的植物提取物去杂催陈法，使酒体中各种有机物的含量和比例达到恰到好处。

让左道平更加激动的是，除了植物提取物去杂催陈法的详细操作说明以外，就连那种植物提取物的制作方法也显示得十分详细......

放下手里的那瓶原酒，左道平的心脏怦怦怦跳得很是厉害，呼吸也不由自主地变得有些急促了。